Khoai lang là một trong những thực phẩm có nhiều công dụng chữa bệnh, giảm cân, làm đẹp da. Các mẹ hoàn toàn có thể tự chế các món ăn ngon từ khoai lang để bổ sung mỗi ngày giúp làm đẹp da và giữ dáng chuẩn hơn.
Khoai lang là loại thực phẩm khá phổ biến trong các bữa ăn của người Việt. Nó có chứa nhiều vitamin và khoáng chất giúp cung cấp nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe con người. Chị em phụ nữ có thể dùng khoai lang chế biến ra các món ăn giúp làm đẹp da và giữ dáng chuẩn hơn.
Khoai lang được xem là có nhiều tác dụng hiệu quả cho sức khỏe con người.
Tác dụng của khoai lang với sức khỏe con người
Theo Đông y thì khoai lang có tên gọi là cam thử tính bình, vị ngọt có tác dụng bổ trung ích khí, cường thận, kiện vị, tiêu viêm, thanh can, lợi mật và sáng mắt. Khoai lang đươc dùng để chữa vàng da, ung nhọt, viêm tuyến vú, phụ nữ có kinh nguyệt không đều…
Trong y học hiện đại thì khoai lang có chứa nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho sức khỏe vì 1 củ khoai cỡ vừa có thể chứa 438% lượng vitamin A hàng ngày của bạn, cung cấp 37% nhu cầu vitamin C, các vitamin khoáng chất như canxi, kali, sắt…Chưa hết khoai lang còn chứa chất xơ dồi dào và không hề chứa chất béo nên rất thích hợp cho người muốn ăn kiêng giảm cân.
Từ khoai lang người ta có thể chế ra nhiều món ăn ngon hấp dẫn.
Đặc biệt trong khoai lang còn chứa anthocyanin giúp giảm sắc tố da và chống viêm giúp da thoát khỏi quầng thâm, nếp nhăn, sưng mắt. Collagen giúp duy trì độ đàn hồi cho da thêm trẻ trung và săn chắc ngừa lão hóa giúp da căng mướt hoàn hảo.
Một số món ăn bài thuốc làm đẹp da chữa bệnh từ khoai lang
Khoai lang có thể là nguyên liệu để chế biến ra nhiều món ăn bài thuốc cực kỳ bổ dưỡng cho chị em phụ nữ giúp làm đẹp da và giữ dáng. Theo đó:
Chữa táo bón: Bạn chỉ cần luộc khoai ăn hàng ngày hoặc nấu chè khoai dẻo ăn giúp tăng cường chất xơ, nhuận tràng và chữa táo bón hiệu quả.
Chữa viêm tuyến vú: Các mẹ dùng khoai lang trắng gọt vỏ giã nát vắt lấy nước cốt rồi uống mỗi lần cách nhau ½ giờ.
Làm đẹ và dưỡng da: Để làm đẹp da sau sinh các bạn nên ăn khoai lang luộc mỗi tuần ít nhất 1 – 2 lần. Việc ăn khoai thường xuyên theo cách này có thể cung cấp các chất khoáng, vitamin tự nhiên, giúp tạo độ đàn hồi săn chắc cho da giúp ngăn ngừa hình thành nếp nhăn cho da căng đẹp và mọn màng hơn. Ngoài ra, bạn cũng có thể sử dụng khoai lang như một loại mặt nạ dưỡng da hàng ngày kết hợp với các loại như sữa chua, mật ong, sữa tươi làm rắng da trị nám hiệu quả.
Tuy rằng khoai lang rất tốt cho sức khỏe nhưng 1 tuần các bạn chỉ nên ăn khoai lang từ 2 – 3 lần. Không nên ăn quá nhiều khoai lang trong 1 thời gian dài vì khoai lang giàu canxi có thể khiến cho cơ thể thừa canxi gây sỏi thận. Những người mắc chứng dạ dày nóng do dư thừa acid nhiều cũng không nên ăn vì có thể gây ợ nóng, nóng cổ, nóng ruột ảnh hưởng đến tiêu hóa.
