Vai trò của dinh dưỡng trong suốt thời kỳ mang thai vô cùng quan trọng đối với sức khỏe của mẹ, sự phát triển của thai nhi. Vậy mang thai 3 tháng giữa nên ăn gì? Nhu cầu dinh dưỡng trong giai đoạn này ra sao? Cùng đi tìm lời giải đáp với chúng tôi ngay sau đây nhé.
Mang thai 3 tháng giữa nên ăn gì?
Trong 3 tháng giữa thai kỳ bắt đầu từ tuần 14- tuần 24, ở giai đoạn này thai nhi có sự phát triển rõ rệt về não bộ và các cơ quan khác trong cơ thể. Chính vì vậy, mẹ bầu cần chú ý bổ sung dinh dưỡng đầy đủ.
1. Các loại hạt
Trong thành phần dinh dưỡng của các loại hạt rất giàu axit béo Omega 3, chất này có thể giúp thúc đẩy sự hoạt động của các tế bào não nhằm cải thiện trí tuệ của trẻ sơ sinh. Mẹ bầu cần bổ sung ngay các loại hạt trong 3 tháng giữa của thai kỳ như: óc chó, hạnh nhân,… Đối với hạt óc chó bác sĩ khuyên mẹ bầu nên dùng 3-6 quả một ngày là tốt và phù hợp nhất.
2. Sữa và phô mai
Ăn gì khi mang thai 3 tháng giữa thai kỳ? Sữa, phô mai và các sản phẩm từ sữa là những loại thực phẩm được nhiều chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng. Trong sữa và phô mai có chứa nhiều Canxi, vitamin D giúp phát triển hệ xương cho bé.
Hơn nữa, với sản phẩm sữa chua làm từ sữa có rất nhiều lợi khuẩn giúp cho hệ tiêu hóa của mẹ ở 3 tháng giữa thai kỳ tốt hơn. Nhờ có vitamin D, cơ thể có thể dễ dàng hấp thụ và duy trì mức độ canxi, phốt pho, giúp phát triển răng và xương cho bé.
3. Bơ
Bơ không chỉ tốt với người bình thường mà với bà bầu bơ còn mang lại giá trị dinh dưỡng vô cùng tuyệt vời. Trong quả bơ chứa lượng lớn omega-3, vitamin K, folate, vitamin C, kali và Vitamin B6 rất tốt cho sự phát triển của thai nhi trong 3 tháng giữa.
4. Rau, củ , quả
Sẽ thật thiếu sót nếu trong 3 tháng giữa thai kỳ mẹ ăn đủ lượng hoặc không ăn rau, củ, quả. Bởi đây là nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể mẹ bầu. Các loại rau lá xanh là thực phẩm giàu sắt có lợi cho mẹ bầu. Để cơ thể dễ hấp thụ được sắt, mẹ nên uống thêm những thực phẩm giàu vitamin C.
5. Cá hồi
Cá hồi là nguồn cung cấp dồi dào DHA, vitamin D, canxi cho cả mẹ và bé vì thế mang thai 3 tháng giữa nên ăn gì thì đừng bỏ qua thực phẩm này nhé.
6. Trứng gà
Trứng gà, đặc biệt là lòng đỏ trứng gà có chứa choline một chất quan trọng trong sự phát triển trí não của bé. Ngoài ra, chúng còn giúp bổ sung thêm vitamin D từ thực phẩm tự nhiên, mẹ nên nhớ.
Nhu cầu dinh dưỡng của bà bầu ở 3 tháng giữa thai kỳ
Phụ nữ mang thai 3 tháng giữa nên ăn gì? Nhu cầu dinh dưỡng của bà bầu ở giai đoạn này lớn hơn rất nhiều, cụ thể:
1. Nhu cầu về năng lượng và các chất cần thiết
Với mẹ bầu, nhu cầu năng lượng trung bình trong giai đoạn này là khoảng 2.560 kcal/ngày. Thai phụ cần cung cấp đầy đủ năng lượng trong quá trình mang thai để đảm bảo tăng cân đều đặn, đảm bảo đủ 0,4kg/tuần 3 tháng giữa và 3 tháng cuối thai kỳ. Còn với phụ nữ có cân nặng thấp thì tốc độ tăng cân nên giữ ở mức 0,5kg/tuần. Với phụ nữ thừa cân là 0,3kg/tuần.
*Nhu cầu về các chất dinh dưỡng thiết yếu:
– Chất đạm: Cần thiết để hình thành nhau thai và mô cơ thể mẹ. Trong giai đoạn mang thai, chị em nên tăng cường ăn những thực phẩm giàu chất đạm như trứng, sữa, thịt, cá và các loại đậu;
– Chất béo: Đây là một trong những dưỡng chất cần thiết cho việc xây dựng màng tế bào và hệ thống thần kinh của thai nhi, nguồn cung cấp năng lượng, hỗ trợ thai phụ hấp thu các vitamin tan trong dầu. Phụ nữ mang thai 3 tháng giữa nên tăng cường sử dụng chất béo, bao gồm cả mỡ động vật, dầu dừa, dầu cọ với lượng ít và dầu nành, mỡ cá với lượng nhiều hơn…
– Chất xơ: Thai phụ cần bổ sung chất xơ từ trái cây, rau xanh, ngũ cốc, khoai lang,… và uống nhiều nước để giảm nguy cơ táo bón, trĩ.
2. Nhu cầu về khoáng chất và vitamin
Vitamin và khoáng chất giúp cho thai nhi phát triển, hạn chế tình trạng sảy thai ở phụ nữ. so với bình thường, phụ nữ mang thai có nhu cầu bổ sung vitamin và khoáng chất cao hơn. Theo đó, mẹ bầu nên bổ sung ngay các loại vitamin, khoáng chất thiết yếu như sau:
– Canxi: Đây là dưỡng chất quan trọng cho sự phát triển hệ xương ở thai nhi, rất tốt cho quá trình hình thành hệ xương của thai nhi. Trong 3 tháng giữa thai kỳ, mẹ bầu cần tăng thêm khoảng 300mg/ngày, tương đương tổng lượng cần thiết là 1.000 – 1.200 mg/ngày.
Theo đó, phụ nữ mang thai 3 tháng giữa có thể bổ sung canxi cần thiết qua các thực phẩm: chế phẩm từ sữa, cá, tôm đồng, đậu, rau xanh,…
– Axit folic: Ở mọi giai đoạn của thai kỳ việc bổ sung axit folic luôn luôn cần, nếu thiếu dưỡng chất này thai nhi rất dễ bị dị tật ống thần kinh. Ở phụ nữ mang thai nhu cầu acid folic là 600 μg/ngày. Bên cạnh việc bổ sung axit folic bằng đường uống, mẹ có thể ăn thêm các thực phẩm như bắp cải, bông cải xanh, măng tây, chuối, cam, trứng,…
– Vitamin D: Để hệ xương của của thai nhi hoàn thiện và phát triển thì mẹ cần đến canxi và photpho từ dưỡng chất Vitamin D. Có nhiều cách để bà bầu bổ sung vitamin D như bổ sung thực phẩm có nguồn gốc động vật giàu vitamin D như gan cá, bơ, sữa, trứng, các loại cá béo,…; Ngoài ra, tắm nắng cũng là cách tăng cường vitamin D hiệu quả cho bà bầu.
– Vitamin A: Nhu cầu bổ sung vitamin A của thai phụ là 800 μg/ngày, một số thực phẩm giàu vitamin cho mẹ bầu hằng ngày: gan, lòng đỏ trứng, sữa, thịt, rau màu xanh, vàng, đỏ,… Tuy nhiên, cần chú ý nếu phụ nữ mang thai tiêu thụ quá nhiều vitamin A thì có thể gây dị tật thai nhi. Vì vậy, thai phụ cần thực hiện chỉ định bổ sung vitamin A của bác sĩ;
– Vitamin B1: Để tránh bị tê phù, bà bầu cần được cung cấp đủ vitamin B1. Thai phụ có thể bổ sung vitamin B1 trong chế độ ăn hằng ngày gồm thịt lợn, các loại hạt đậu, rau, một số loại cá,…
3. Nhu cầu vi chất khác
– Sắt: Mẹ bầu nên ăn những thực phẩm tăng cường hàm lượng sắt cao như thịt, gan động vật, nghêu, sò, ốc, ngũ cốc, đậu đỗ,… hoặc viên uống bổ sung sắt để phòng ngừa thiếu máu cho mẹ bầu. Nguyên nhân vì nếu mẹ bầu bị thiếu máu có thể gây thai chết lưu, sinh non hoặc thai phụ bị chảy máu nhiều sau sinh.
– I-ốt: Nếu thiếu i-ốt mẹ bầu sẽ phải đối mặt với nguy cơ cao bị sảy thai, thai chết lưu, sinh non hoặc trẻ sinh ra bị chậm phát triển trí tuệ, cân nặng sơ sinh thấp, có các khuyết tật bẩm sinh,… Do vậy, bà bầu nên bổ sung cá biển, rong biển và dùng muối ăn có bổ sung i-ốt, đảm bảo nhu cầu i-ốt đạt 200 μg/ngày;
– Kẽm: Bổ sung thực phẩm giàu kẽm đạt liều lượng tổng là 20 mg/ngày. Nếu thiếu kẽm, thai nhi dễ bị nhẹ cân, chiều cao thấp và dễ có các khuyết tật bẩm sinh.
Mang thai 3 tháng giữa nên kiêng gì?
Bên cạnh những thực phẩm cần bổ sung thì mang thai 3 tháng giữa nên kiêng gì cũng là vấn đề quan tâm hàng đầu của nhiều mẹ bầu. Đối với thai kỳ này, mẹ bầu đã hết nghén, có thể dung nạp được nhiều loại thực phẩm hơn và cần bổ sung với số lượng lớn hơn. Tuy nhiên, có những thực phẩm không tốt và cần phải loại bỏ ngay khỏi danh sách:
– Thuốc lá, rượu bia hoặc các chất kích thích nên kiêng tuyệt đối để đảm bảo thai nhi không phải đối mặt với các chất độc hại và mẹ cũng không phải rơi vào tình trạng tim đập nhanh, gây buồn nôn, đau đầu, ảnh hưởng đến sự phát triển của thai nhi.
– Giảm ăn các gia vị cay, chua như ớt, tiêu, giấm, tỏi vì chúng có thể gây đau dạ dày, trĩ và táo bón;
– Không nên ăn các thức ăn chế biến sẵn, không uống cà phê;
– Chọn thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, đảm bảo độ tươi, sạch, an toàn vệ sinh, ăn chín, uống sôi;
– Không ăn no trước khi đi ngủ và nên ăn chậm, ngồi thẳng khi ăn là những lưu ý khi mang thai 3 tháng giữa không nên ăn gì.
– Nếu bị nghén tránh ăn thức ăn có mùi, nên chia nhỏ các bữa ăn trong ngày
– Đối với những thai phụ tăng huyết áp, bị phù, hoặc nhiễm độc thai nghén… thì nên giảm ăn mặn để tránh gặp tai biến khi sinh;
– Hạn chế đồ ngọt nạp vào cơ thể quá nhiều dễ gây tăng cân, làm hao tổn canxi và tiểu đường thai kỳ
Bây giờ thắc mắc của mẹ bầu mang thai 3 tháng giữa nên ăn gì đã được giải quyết rồi nhé. Các mẹ bầu hãy nhớ bổ sung đủ lượng dưỡng chất cần thiết và tránh xa những thực phẩm cần kiêng nếu muốn có thai kỳ khỏe mạnh. Cùng chia sẻ bài viết này của Mamy tới người thân và bạn bè của các mẹ nữa nha.
——————-
