Fri, 10 / 2021 8:23 am | admin

Sữa tươi chứa rất nhiều các thành phần dinh dưỡng khác nhau, bao gồm: protein, chất béo, canxi, vitamin D… được nhiều người lựa chọn. Tuy nhiên, với mẹ sau sinh bao lâu thì được uống sữa tươi? Thắc mắc của rất nhiều mẹ bầu sẽ được giải đáp ngay thôi, theo dõi bài viết nhé!

Sau sinh bao lâu thì được uống sữa tươi?

Đối với những mẹ sinh thường thì không cần quá quan tâm đến thời gian có thể uống sữa sau sinh bởi chị em đã uống ngay được thực phẩm sau khi vừa sinh con xong. Đây là khuyến nghị của các chuyên gia dinh dưỡng, bởi sữa tươi có nhiều thành phần dinh dưỡng, kết hợp với chế độ ăn uống hợp lý sẽ nhanh chóng giúp chị em hồi phục sức khỏe sau những cơn đau đẻ kéo dài.

sau sinh bao lâu thì được uống sữa tươi;
Các mẹ sau khi sinh thường có thể uống sữa tươi ngay. Ảnh minh họa

Còn đối với mẹ sinh mổ thì sản phụ không nên uống sữa trong 3 ngày đầu tiên sau sinh mổ vì trong thời gian này, sản phụ thường phải đối mặt với hiện tượng liệt ruột cơ năng nên bụng sẽ bị chướng hơi. Khi ruột chưa được thông mà uống sữa sẽ rất dễ bị tiêu chảy. Vậy, sau sinh mổ bao lâu thì được uống sữa tươi, đó là khi đã hết liệt ruột thì sản phụ có thể uống sữa tươi.

Giá trị dinh dưỡng của sữa tươi

Không phải ngẫu nhiên mà sữa tươi được sếp vào danh sách các thực phẩm mẹ sau sinh nên bổ sung, đó là bởi chúng mang đến rất nhiều giá trị dinh dưỡng. Trong sữa tươi có chứa hàm lượng lớn protein, chất béo, canxi và các loại vitamin… Cụ thể như sau:

– Protein: Hàm lượng protein trong sữa rất dồi dào, trong khoảng 240ml sữa tươi có chứa đến 7,7g protein. Lượng protein này gồm hai nhóm, được đánh giá là chất lượng với tỷ lệ các axit amin thiết yếu cao và khả năng tiêu hóa tốt.

    + Casein protein không hòa tan chiếm 80% giúp tăng hấp thu các khoáng chất như canxi và phốt pho…

    + Whey protein hòa tan chiếm 20% hàm lượng được đánh giá là loại đạm giúp cân bằng huyết áp và cải thiện tâm trạng căng thẳng, giúp duy trì và phát triển cơ bắp.

– Chất béo: Trong sữa tươi nguyên chất có chứa khoảng 4% chất béo, được xem là loại chất béo tự nhiên phức tạp nhất, chứa khoảng 400 loại axit béo khác nhau. Chất béo được chuyển hóa từ sữa được rất có lợi cho sức khỏe chứ không giống với loại chất béo chuyển hóa trong thực phẩm chế biến. 

Các nghiên cứu cũng chỉ ra rằng chất béo trong sữa tươi có rất nhiều calo, omega-3 nên loại thực phẩm này sẽ giúp cung cấp năng lượng tức thì, đem lại sức khỏe cho tim mạch và não bộ của cả mẹ và bé (nếu bé bú sữa mẹ).

– Carb trong sữa tươi chủ yếu ở dạng đường đơn lactose, chiếm khoảng 5% trong sữa. Khi dung nạp lactose vào hệ tiêu hóa của mẹ sau sinh, chúng sẽ phân hủy thành glucose và galactose. Lactose được hấp thụ vào máu và gan sẽ chuyển đổi galactose thành glucose.

Bên cạnh các thành phần dinh dưỡng kể trên thì trong sữa tươi còn chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho sự tăng trưởng và phát triển của mẹ bầu sau sinh như:

sau khi sinh bao lâu thì được uống sữa tươi;
Sữa tươi chứa rất nhiều thành phần dinh dưỡng như protein, chất béo, canxi… Ảnh minh họa

Vitamin B12: Các nghiên cứu đã chỉ ra, trong 100g sữa tươi chứa đến 0,37mg B12. Sau khi sinh bao lâu thì được uống sữa tươi? Mẹ hãy uống ngay sữa tươi vì chúng là nguồn cung cấp vitamin B12 lý tưởng, giúp hỗ trợ sản xuất tế bào máu, ngăn ngừa loãng xương, ngăn ngừa bệnh lý ở mắt, giảm tình trạng trầm cảm sau sinh hiệu quả… 

Vitamin B2: Loại vitamin này có trong các sản phẩm từ sữa với hàm lượng lớn nhất, trong 100g sữa tươi có chứa tới 0,142mg B2.

Vitamin D: Vitamin D là một trong những dưỡng chất quan trọng và cần thiết cho việc hỗ trợ hấp thu canxi và giúp trẻ phát triển xương và chiều cao của trẻ bú sữa mẹ. Cụ thể, trong mỗi 100g sữa tươi chứa 0,1ug vitamin D.

Phốt pho: Sẽ có 95mg phốt pho trong 100g sữa tươi, đây là một khoáng chất đóng vai trò thiết yếu trong nhiều quá trình sinh học mà mẹ bầu khi bổ sung chúng sau sinh sẽ rất tốt cho cả mẹ và con.

Canxi: Sữa không chỉ là một trong những nguồn cung cấp canxi tốt nhất trong chế độ ăn uống, mà canxi có trong sữa cũng rất dễ hấp thu.

Khi mẹ uống sữa tươi sớm sau sinh, bé có bị dị ứng đạm sữa không?

Vì lo lắng em bé sơ sinh của mình bị dị ứng với đạm sữa khi mẹ uống sữa tươi nên rất nhiều bà mẹ lo lắng sau sinh bao lâu thì được uống sữa tươi? Các nghiên cứu trên thực tế của tạp chí Clinical & Experimental Allergy đã chứng minh rằng, chính cách mẹ loại bỏ sữa bò trong thực đơn sau sinh khi đang trong giai đoạn cho con bú sẽ góp phần làm tăng nguy cơ mắc dị ứng sữa bò ở trẻ sơ sinh.

sau khi sinh bao lâu thì được uống sữa tươi;
Các mẹ sau sinh không cần quá lo lắng bé bị dị ứng đạm sữa khi uống sữa tươi. Ảnh minh họa

Khi các mẹ uống sữa bò, sữa của họ sẽ tiết ra lượng IgA, đây là một loại kháng thể tồn tại ở đường ruột của trẻ sơ sinh nhằm tạo ra hàng rào có khả năng vô hiệu hóa sự xâm nhập của các mối đe dọa với hệ tiêu hóa của trẻ. IgA được ví như một “người bảo vệ”, nó kiểm duyệt và cho phép chất dinh dưỡng có lợi hấp thụ vào cơ thể của người mẹ, đồng thời ngăn chặn các mầm bệnh có thể gây ra cho bé.

Đồng thời, nhóm nghiên cứu của tạp chí này cũng đã sử dụng một loại protein gây dị ứng chỉ có trong sữa bò – beta-lactoglobulin rồi cho chúng đi qua các tế bào ruột và so sánh giữa sữa mẹ có IgA thấp và sữa mẹ IgA cao. Kết quả những bà mẹ không lựa chọn sữa tươi để bổ sung hàng ngày sẽ có mức IgA trong sữa mẹ thấp hơn những bà mẹ còn lại. 

Đặc biệt, chỉ số IgA càng cao thì càng ít beta-lactoglobulin có thể đi qua các tế bào. Điều đó cho thấy, các bé sơ sinh bú sữa của những người mẹ uống sữa tươi sẽ có khả năng phát triển phản ứng dị ứng với protein trong sữa thấp hơn những em bé khác.

Chính vì vậy, sau khi sinh các mẹ hoàn toàn có thể yên tâm uống sữa tươi để bổ sung năng lượng và các dinh dưỡng cho cả mẹ và bé. Việc dị ứng đạm sữa không có mối liên hệ rõ ràng giữa việc mẹ uống sữa tươi sớm với dị ứng đạm sữa ở con bú hoặc có thể chỉ là do cơ địa và rất hiếm gặp.

sau sinh mổ bao lâu thì được uống sữa tươi;
Các bé sơ sinh bú sữa mẹ mà mẹ uống sữa tươi thì cũng ít khả năng dị ứng với chất đạm sữa. Ảnh minh họa

Những lưu ý quan trọng cần nhớ khi mẹ sau sinh uống sữa tươi

Sữa tươi thực sự tốt với mẹ sau sinh nhưng để thực phẩm này phát huy được tốt nhất những công dụng của chúng thì mẹ cần phải ghi nhớ những lưu ý quan trọng này:

– Khi đang đói không nên uống sữa tươi vì lúc này dạ dày tiết ra nhiều axit dịch vị. Loại axit này kết hợp với một số chất có trong sữa tươi sẽ gây rối loạn tiêu hóa. 

– Mẹ đang cho con bú cũng không nên kết hợp sữa tươi uống cùng với thuốc trị bệnh vì có thể làm giảm giá trị dinh dưỡng của sữa cũng như tác dụng của thuốc, ngoài ra có thể gây đầy bụng, khó tiêu hoặc có thể gây ngộ độc.

– Không uống sữa tươi để trong tủ lạnh mà khi uống phải hâm nóng bằng cách ngâm hộp sữa vào nước nóng. Ngâm nóng như vậy thì các mẹ sẽ không bị lạnh bụng dẫn đến đi ngoài làm ảnh hưởng đến chất lượng sữa và đường tiêu hóa của con.

– Các mẹ cũng không nên quá lạm dụng, uống nhiều sữa tươi, chỉ nên uống 3 hộp/ngày. Cùng với đó, mẹ hãy xây dựng thực đơn đa dạng trong bữa ăn hàng ngày của mình như: cơm, thịt cá trứng, rau quả để tăng dinh dưỡng cho nguồn sữa. Nếu chán cơm thì có thể chuyển qua ăn các món khác như cháo hay súp cũng được.

sau sinh mổ bao lâu thì được uống sữa tươi;
Mẹ không nên quá lạm dụng sữa tươi. Ảnh minh họa

– Đối với những mẹ có cân nặng lớn, cũng nên hạn chế uống sữa tươi để tránh thiếu đi các vi chất quan trọng. Đồng thời giảm lượng chất béo có trong sữa tươi dung nạp vào cơ thể của mình, đảm bảo sức khỏe tốt, tránh phát sinh các bệnh lý khác, ảnh hưởng đến quá trình nuôi con.

Thông qua những thông tin cung cấp trong bài viết, chúng tôi hy vọng đã giúp các mẹ trả lời được câu hỏi sau sinh bao lâu thì được uống sữa tươi và những điều cần đặc biệt chú ý khi uống sữa tươi. Nếu thấy nội dung website mamy.vn hữu ích hãy chia sẻ lên mạng xã hội cho bạn bè, người thân quen cùng biết  nhé.
———-

Bài viết liên quan

Bài viết cùng chuyên mục