Mục lục
Những thực phẩm trong danh sách liệt kê dưới đây được xem là siêu thực phẩm dành cho bà bầu. Chúng cung cấp một nguồn dưỡng chất dồi dào trong suốt thai kỳ của mẹ bầu.
Chế độ ăn uống khoa học khi trong quá trình mang thai không chỉ giúp mẹ khỏe mà thai nhi giảm nguy cơ dị tật bẩm sinh, kích thhích sự phát triển toàn diện về thể chất cũng như trí não. Dưới đây là các loại siêu thực phẩm dành cho bà bầu mà các mẹ không nên bỏ qua:
Hạnh nhân
Bạn có biết chỉ 1/4 chén hạnh nhân có thể cung cấp hơn 1/3 lượng vitamin E – vitamin đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển não bộ của thai nhi. Trong hạ hạnh nhân cũng rất giàu protein nên mẹ có thể sử dụng thành bữa ăn phụ hàng ngày giúp ngăn chặn những cơn đói. Ngoài ra, hạnh nhân còn không có calorie như bánh quy giòn nên không sợ tăng cân và tích mỡ.
Lòng đỏ trứng
Từ lâu trứng gà đã là món ăn bổ dưỡng dành cho mẹ và bé vì có rất nhiều loại vitamin quan trọng có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường thai kỳ, tiền sản giật. Ăn trứng mỗi ngày sẽ giúp cho mẹ bầu để có thể đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của bà bầu.
Ngũ cốc
Ngũ cốc chứa nhiều sắt hơn so với các loại thực phẩm khác. Nên trong thai kỳ, mỗi ngày mẹ bầu cần 27 miligram sắt và ngũ cốc để có thể dễ dàng hấp thụ hơn các loại thực phẩm khác. Mỗi ngày uống 1 ly cốc sẽ giúp mẹ bổ sung 50% chất sắt và chứa ít nhất 6 gram chất xơ, ít hơn 10 gram đường.
Thịt nạc bò
Mỗi 80 gram thịt bò sẽ giúp mẹ bầu được cung cấp 80% nhu cầu sắt và 30% protein hằng ngày của bà bầu. Vì vậy để phòng trừ thiếu máu trong thai kỳ thì mẹ bầu nên ăn thịt bò thường xuyên mỗi tuần 3 – 4 lần.
Đậu lăng
Trong nửa chén đậu lăng có khả năng cung cấp đến 25% lượng acid folic hằng ngày bà bầu cần. Mặc dù mẹ bầu có thể tìm thất acid này trong rất nhiều thực phẩm như ngũ cốc, mì ống, gạo…nhưng đậu lăng vẫn là một lựa chọn tốt nhất.
Bột yến mạch
Mỗi ngày mẹ bầu chỉ cần ăn 1 chén bột yến mạch trong bữa sáng cung cấp hơn 30% lượng magiê hằng ngày mà cơ thể cần để hình thành xương và răng của bé. Và chỉ cần 350-360 miligam magiê cũng có khả năng làm giảm nguy cơ sinh non cũng như điều chỉnh lượng đường trong máu và huyết áp của bầu.
Cá hồi
Cá hồi chứa hàm lượng axít béo không no dồi dào có vai trò quan trọng trong quá trình sinh trưởng của tế bào não và hệ thần kinh của con người. Nên nếu thiếu chất này con người sẽ nhanh giảm trí nhớ và kém thông minh. Đặc biệt đối với thai nhi và trẻ nhỏ thì DHA là một dưỡng chất vô cùng quan trọng và cần thiết để phát triển tế bào não. Muốn con thông minh ngay từ trong bụng mẹ, bà bầu nên tăng cường bổ sung cá hồi vào chế độ ăn uống hàng ngày của mình.
Trên đây là 7 loại siêu thực phẩm dành cho bà bầu tham khảo. Nếu như trong quá trình mang thai có điều kiện các mẹ nên ăn thật nhiều các thực phẩm này nhé.
